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"LE CHOCOLAT DANS TOUS SES ÉTATS" - Fête de la Gastronomie - Vendredi 22 septembre
Mise à jour le 07/05/2021
La Mairie du 9e a le plaisir de vous convier à la journée "LE CHOCOLAT DANS TOUS SES ÉTATS" - Fête de la Gastronomie - Vendredi 22 septembre
15h: Conférence « Investir dans des plantations de cacao ? rêve ou réalité ? » p
ar Lenny Martinez et Frédéric Lagacherie pour Forest Finance
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14h: Conférence sur la traçabilité numérique dans l'alimentation par Stefano Volpi co-fondateur de "connecting food"
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15h à 17h : Ateliers découverte des arômes et des saveurs, éveil à la dégustation, fontaines de chocolat…
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17h : récital "piano chocolaté", suivi d’une dégustation de chocolat (kiosque square d’Anvers)
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18 h: Conférence "CHOCOLAT ET PLAISIR" par Pascal Bruckner, romancier et essayiste français
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19h30 : Projection du film « LES ÉMOTIFS ANONYMES » de Jean-Pierre Améris avec Isabelle Carré, Benoît Poelvoorde
Entrée libre, réservation obligatoire en cliquant ci-dessous :